Ali di pollo al forno nel succo di limone e miele

 Ingredienti:

Preparazione:
Mescolare il succo di limone e il  miele, aggiungere l’aglio tritato,  versare le e  lasciarle marinare in frigo almeno 1 ora (avendo l’accortezza di rigirarle).
Rimuovere le ali dalla marinata e metterle in una forma unta con olio,  aggiungere il sale e il pepe e far cuocere in preriscaldato a 200°C per 45-50 minuti, aggiungendo via via che si asciugano un po’ di brodo e rigirandole verso metà cottura.  Nel frattempo portare ad ebollizione il succo di limone e miele della marinata, versare sulle ali questa miscela e servire ben calde.

Ricetta e foto di Jana Goku

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