Pesce spada al limone

Ingredienti (per 4 persone):

Preparazione:
Preparare una marinatura di , succo di , aglio tritato finemente, un pizzico di peperoncino e   foglioline di prezzemolo.  Bagnare il spada con questo composto da ambo i lati. Aggiungere il sughetto rimasto e far cuocere le fette in una padella coperta a fuoco medio per circa 15 minuti

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