Petto di pollo all’arancia

petto di pollo aal'arancia
Ingredienti:

  • 1 petto di
  • succo di 2 arance
  • 2 cucchiaini di amido di mais
  • olio extravergine d’oliva

Preparazione:
Tagliate a cubetti il pollo e rosolatelo nella padella con l’olio, unite il rosmarino, aggiustate di sale e fatelo dorare per bene. Quando vi sembra ben cotto, versate il succo di dove avrete sciolto per bene l’amido di mais. Abbassate al minimo la fiamma, coprite e fate addensare il sughetto di arancia, basteranno pochi minuti.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *